커피플라워
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[다이소 그라인더/핸드드리퍼] 다이소와 함께 하는 원두 핸드드립 커피.문화생활 후기 2021. 4. 24. 13:58
커피에 대한 관심이 생기면서 인스턴트 커피가 아닌 원두 커피의 세계에 발을 들이게 되었습니다. 원두 커피를 집에서 마시기 위해서는 그라인더나 드리퍼 같은 다양한 도구가 추가로 필요한데, 이런 것을 구입하는데 드는 비용 부담도 적지 않기 때문에 가장 만만한 다이소에 방문했습니다. 다행히도 다이소에서는 비교적 저렴한 가격(개당 5000원)에 그라인더(원두 분쇄기)와 핸드드리퍼를 구입할 수 있었습니다. 기계식 그라인더라면 5초만에 끝나겠지만, 완전 수동인 이 그라인더를 이용하기 위해서는 꽤나 많은 시간을 들여야 합니다. 5단계 굵기 조절이 가능하다는 것도 장점인데, 매우 얇게 해서 조작할 경우 시간이 너무나 많이 걸리고, 원두 가루가 핸드드리퍼를 그대로 통과해버리더군요. 직접 사용해 보니 딱 중간 단계가 가장..
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[진주 카페] 커피 플라워 진양호점카페,식당 후기 2021. 4. 13. 18:51
2021년 4월 12일. 커피 플라워 진양호점을 방문했습니다. 당일 비가 내렸는데, 고풍스러운 건물 분위기와 야외 정원의 분위기가 운치있게 잘 어울렸습니다. 건물 내부는 1층과 2층으로 나뉘어져 있었는데, 테이블과 의자 뿐만 아니라 바닥과 벽까지 전부 목제로 꾸며져 있어서 아늑한 느낌을 받았습니다. 카페 중앙에는 대형 진공관 앰프와 스피커를 포함한 음향 시설이 설치되어 있었습니다. 제가 방문했을 때는 클래식 음악이 흐르고 있었는데, 목제 인테리어로 가득한 내부 분위기와 매우 잘 어울렸습니다. 1층 한쪽에는 커피 플라워 대표님이 전세계를 돌아다니며 모은 다양한 커피잔 세트가 진열되어 있었습니다. 저걸 다 모으는데 얼마나 많은 시간과 정성이 걸렸을지 가늠하기도 힘드네요. 메뉴판을 보면 알겠지만, 커피 플라워..